Đỗ Thị Ngọc Diệp, Võ Thị Đem, Trần Quốc Cường, Vũ Quỳnh Hoa, Phan Thị Hiền Thu
TÓM TẮT
Mục tiêu: Nghiên cứu nhằm xác định tình trạng dinh dưỡng trước mang thai, đặc điểm tăng cân trong thai kỳ và kiến thức về tăng cân của phụ nữ mang thai ở ba tháng cuối thai kỳ tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Phương pháp và đối tượng nghiên cứu: Điều tra cắt ngang trên 94 phụ nữ mang thai đang điều trị nội trú tại bệnh viện phụ sản Từ Dũ Thành phố Hồ Chí Minh. Đối tượng được cân đo cân nặng, chiều cao, phỏng vấn kiến thức về tăng cân trong thai kỳ, nguồn kiến thức về dinh dưỡng và tăng cân và cân nặng trước khi mang thai. Tình trạng dinh dưỡng của đối tượng được xác định theo tiêu chuẩn BMI cho người Châu Á. Tăng cân được đánh giá dựa trên khuyến nghị tăng cân của IOM.
Kết quả: Tỷ lệ nhẹ cân (BMI<18,5), bình thường (BMI 18,5 – 22,9) và thừa cân béo phì (BMI ≥ 23) ở phụ nữ mang thai lần lượt là 9,6%, 73,4% và 17%. Tỷ lệ phụ nữ mang thai tăng cân dưới, trong và trên mức khuyến nghị lần lượt là 33,7%, 32,6% và 33,7%. Đa số (91%) đối tượng không biết mình cần tăng bao nhiêu cân nặng trong thai kỳ.
Kết luận: Tình trạng dinh dưỡng không tối ưu trước khi mang thai, tăng cân không phù hợp trong thai kỳ và thiếu kiến thức về tăng cân trong thai kỳ là những vấn đề dinh dưỡng quan trọng.
PRE-PREGNANCY NUTRITIONAL STATUS AND GESTATIONAL WEIGHT GAIN CHARACTERISTICS IN WOMEN DURING THE THIRD TRIMESTER OF PREGNANCY
Do Thi Ngoc Diep, Vo Thi Dem, Tran Quoc Cuong, Vu Quynh Hoa, Phan Thi Hien Thu
ABSTRACT
Background: This study aims to determine the pre-pregnancy nutritional status, characteristics of gestational weight gain, and knowledge regarding weight gain among women in their third trimester of pregnancy in Ho Chi Minh City.
Methods and Study Subjects : A cross-sectional survey was conducted on 94 pregnant women receiving inpatient treatment at Tu Du Obstetrics Hospital in Ho Chi Minh City. Subjects had their weight and height measured, were interviewed about their knowledge of gestational weight gain, sources of nutrition and weight gain information, and their pre-pregnancy weight. The nutritional status of the subjects was determined according to BMI standards for Asians. Weight gain was assessed based on IOM (Institute of Medicine) recommendations.
Results: The prevalence of underweight (BMI < 18,5), normal weight (BMI 18,5 – 22,9), and overweight/obesity (BMI ≥ 23) in pregnant women was 9,6%, 73,4%, and 17% respectively. The proportion of pregnant women with weight gain below, within, and above recommended levels was 33,7%, 32,6%, and 33,7% respectively. A majority (91%) of subjects did not know how much weight they needed to gain during pregnancy.
Conclusion: Suboptimal pre-pregnancy nutritional status, inappropriate gestational weight gain, and a lack of knowledge about weight gain during pregnancy are significant nutritional issues.
Source: Do Thi Ngoc Diep, Vo Thi Dem, Tran Quoc Cuong, Vu Quynh Hoa, Phan Thi Hien Thu. Pre-pregnancy nutritional status and gestational weight gain characteristics in women during the third trimester of pregnancy. Journal of Food and Nutrition Sciences, 2017, 13 (5): 30-36.