Tăng Kim Hồng, Steven J.Bowe, Nguyễn Huỳnh Hạnh Đoan Trang, Michael J. Dibley
TÓM TẮT:
Đặt vấn đề: Độ dày lớp mỡ dưới da là một chỉ số đánh giá lượng mỡ cơ thể, giúp mô tả chi tiết hơn về tình trạng béo phì. Tại Việt Nam, hiện chưa có bảng phân vị chuẩn cho chỉ số lớp mỡ dưới da ở vị trí cơ tam đầu và dưới xương bả vai dựa trên các nghiên cứu quần thể ở thanh thiếu niên.
Mục tiêu: Xây dựng bảng phân vị cho độ dày lớp mỡ tại cơ tam đầu, dưới xương bả vai và tổng hai vị trí (TSF + SSSF).
Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Số liệu được sử dụng từ một khảo sát cắt ngang tại Thành phố Hồ Chí Minh. Chỉ số BMI, độ dày lớp mỡ dưới da tại cơ tam đầu và dưới xương bả vai của 2.660 học sinh đã được thu thập. Các tham số L (biến đổi Box-Cox), M (trung vị) và S (hệ số biến thiên) được sử dụng để xây dựng bảng phân vị chính xác.
Kết quả: Tỷ lệ thừa cân ở nam cao hơn nữ (18,4% so với 8,2%, p < 0,0001). Tuy nhiên, độ dày lớp mỡ dưới da tại cơ tam đầu, dưới xương bả vai và tổng hợp TSF + SSSF ở nữ cao hơn nam một cách có ý nghĩa thống kê (p < 0,001).
Kết luận: Cung cấp giá trị tham chiếu theo tuổi và giới cho độ dày lớp mỡ dưới da, có thể được sử dụng như một công cụ đánh giá bổ sung cho thanh thiếu niên Việt Nam.
Triceps and subscapular skinfold thickness percentiles of a school- based sample of adolescents in Ho Chi Minh City, Vietnam
Hong K. Tang, Steven J.Bowe, Trang H. H. D. Nguyen, Michael J. Dibley
Abstract
Background: Skinfold thickness is an indicator of body fat, allowing a more detailed description of obesity. In Vietnam, there are no published percentile values for triceps and subscapular skinfold measurements from population-based studies of adolescents. This study aims to establish percentile tables for triceps, subscapular, and triceps + subscapular skinfolds (TSF + SSSF) sum.
Methods: We used data from a cross-sectional survey conducted in Ho Chi Minh City. BMI, triceps and subscapular skinfold measurements of 2660 students were obtained. The L (Box-Cox transformation), M (median), and S (coefficient of variation) parameters were used to generate exact percentiles.
Results: The proportion of overweight was higher in boys (18.4% vs 8.2%, p < 0.0001). Triceps, subscapular skinfolds, and TSF + SSSF were significantly higher in girls than in boys (p < 0.001).
Conclusions: Our results provide sex- and age-specific reference values for skinfold thickness that can be applied as a new complimentary assessment tool for Vietnamese adolescents.
Source: Hong K. Tang, Steven J. Bow, Trang H. H. D. Nguyen, Michael J. Dibley. Triceps and subscapular skinfold thickness percentiles of a school- based sample of adolescents in Ho Chi Minh City, Vietnam. European Journal of Clinical Nutrition.https://doi.org/10.1038/s41430-020-0626-3
Full text: https://www.nature.com/articles/s41430-020-0626-3